Barboletta ovn

Håndbygd ovn med ildfast sten og sement

PrisNOK8 500,00 inkl. mva.
På lager
  • Produktinfo
  • Mål, Vekt og Materiale

Ovnen er murt med brannfast murstein og sement på et fundament av stålarmert betongbunn. Innvendig er det terracottastein for optimal varme.

Alle ovnene våres er håndbyggget med to-delt dør som gjør det mulig å bruke grillspyd til f.eks stek og kylling.

Alle våres ovner har støpte løftekroker i hvert hjørne.

For optimal levetid på din ovn anbefales det å bruke våres spesialdesignede overtrekk ved nedbør.

Oven fyres opp med tørr ved. Etter 45-60 min kan du oppnå temperatur på 400 grader, som er perfekt til pizza eller nanbrød. Bålet tennes opp i midten av ovnen og fordeles i kanten når ønsket temperatur er oppnådd.

Alle våres ovner er inkl komplett pipe og reparasjonskit til de naturlige sprekkene som vil komme på ovnens overflate.

Her er noen viktige opplysninger som du må lese før du tar i bruk din nye ovn. Alle nye ovner har fuktighet i seg, og det er derfor viktig å herde oven før du fyrer opp på maksimum temperatur. Dette gjør du ved å tenne opp et lite bål, og passer på at temperaturen ikke overstiger 150 grader. Hold temperaturen i 3-4 timer i tre dager på rad. Den fjerde dagen øker du gradvis temperaturen til 230 grader. Dag fem øker du temperaturen til 300 grader. Etter dag fem er ovnen klar til å tilberede mat i. Temperaturen ved ovnsdøren og inne i ovnen kan variere med 100 grader. Så har du termometeret festet i døren tenk på dette når du fyrer opp under herdingen.

 

 

 

Mål
Lengde: 90cm
Bredde: 90cm
Dybde: 90cm
Høyde: 65cm
Høyde inkl. pipe: 165cm

Vekt

500kg

Materiale
Ildfast stein og sement. Pipe og dør av rustfritt stål.